تمت انطلاقة منظمة مسرات في عام 2013م في سوريا، وفي عام 2014م تم تسجيلها رسمياً في تركيا، وأصبح لها مقر رسمي في مدينة غازي عنتاب التركية، وفي عام 2019م أسست الجمعية فرعاً لها في بريطانيا.
تؤمن مؤسسة مسرّات بأن الإنسان هو أساس كل عملية حضارية وتنموية لذا فهي تسعى للاستثمار في تنمية فكره وقدراته، وتعمل على تحويله من متلقٍ إلى مساهم وفاعل في العملية التنموية.
ومن أبرز البرامج الإغاثية التي تقوم بها منظمة مسرات نذكر: برنامج الرعاية الانسانية وكفالة اليتيم - برنامج المياه والإصحاح والنظافة - برنامج الايواء والمواد الغذائية - برنامج التعليم - برنامج الحماية وغيرهم الكثير.