بيت المربى او مصنع المربى او مربيات جعفر
يعتبر بيت المربى في مدينة بورصة أحد أشهر الأماكن التي يقصدها السياح المحليون والأجانب في المدينة، وذلك لكونه من أفضل المصنّعين للمنتجات القروية في المدينة، يتميز بيت المربى بمنتجاته الفريدة والمتعددة من المربيات التي قد تعتبر غير مألوفة للبعض كمربى الفلفل ومربى الزيتون ومربى الطماطم ومربى المستكة ( علك اللبان )
يعتمدون في تصنيع المربى على الفاكهة والخضار الطازجة حيث أن موعد إنتاج المربى يكون بحسب موسم الفاكهة، فلا يمكنهم إنتاج مربى البرتقال في الصيف ولا مربى المشمش في الشتاء، وبهذا يتجنبون الإنتاج بالفاكهة المجمدة والمحفوظة في البرادات ، تختلف مدة انتاج المربيات فمنها ما يستغرق اسبوعان ومنها ما يصل للشهر لتصبح جاهزة وذلك بحسب نوع المربى، ولديهم أيضا الكثير من الأصناف الأخرى القروية كـ دبس الخروب والزيتون المحشي والزيتون المشوي ، بالإضافة للمربيّات فإن مربيات جعفر أصبحت ماركة عالمية بتقديمها منتجات العناية بالبشرة ومُعدات التجميل المصنّعة من أفضل المواد في تركيا، كما أنهم يقدمون الصوابين والكريمات والزيوت الخاصّة بهم
