ركوة – يغيب مواطنون أتراك عن عائلاتهم في عطلة عيد الأضحى المبارك 2023 بسبب النحل وفق ما نقله فيديو نشرته وسائل إعلام تركية من العاصمة الفرنسية باريس والإنكليزية لندن.
لا يترك النحالون خلايا النحل الخاصة بهم ولا لثانية واحدة حتى خلال الإجازات والعطل الرسمية، فهم يرون العيد أجمل مع إنتاج عسل بينغول.
يعد نوع العسل المذكور شهيراً جداً في فرنسا وبريطانيا ويحتل المراتب الأولى في دول عدة حول العالم ويؤكد أتراك في فيديو لوكالة إخلاص أن عيد الأضحى الحقيقي وقت إنتاجه.
أتراك مع النحل في عيد الأضحى
يعمل النحالون الأتراك على إنتاج العسل ضمن خلايا خاصة في هضاب بينغول المرتفعة شرقي تركيا حسبما نقله موقع trthaber.
فاز عسل بينغول مرتين وصنف الأفضل في العالم خلال مسابقات ضمن العاصمة الفرنسية باريس و البريطانية لندن.
ويقضي أتراك نحالون العطلة في عيد الأضحى 2023 مع نحلهم بدلاً من عائلاتهم وأقاربهم لإنتاج العسل لحوالي مدة 7 أشهر من العام.
يتغذى النحل في بينغول على العديد من النباتات ضمن الهضاب العالية التي تعد مصدراً جيداً للبروتين مثل Geven و Thyme و çgül و Ballıbaba.
ونقلت وكالة إخلاص قصة Abdullah Baylaz أحد منتجي العسل البالغ من العمر 44 عاماً والذي عايد أسرته وغادر نحو نحله للعناية به.
ويقول عبد الله:”أربي النحل منذ عام 1979 وأحب نحلي كثيراً اليوم عطلة، جئت إليها بعد الاحتفال بالعيد مع أطفالي”.
وتابع الرجل عن أتراك نحالون يقضون العطلة في عيد الأضحى مع نحلهم: “أنا أحب نحلي مثل أطفالي عندما يعطينا المنتج نكون سعداء جدًا في وقت الإنتاج. وهنا يكون عيدنا الحقيقي”.
البحث عن العسل الطبيعي
وبعيداً عن فيديو أتراك في عيد الأضحى، يقوم البعض في ولاية بينغول شرقي تركيا بالبحث عن خلايا في الغابات لاستخراج العسل الطبيعي الخالص منها.
ويكون ذلك عبر ملاحقة النحل باتجاه طيرانها والعثور على خلاياها بين الأشجار ويتم ذلك أحياناً خلال وقت قصير وفي بعض الأحيان خلال أيام.
ووفق ما نقلته الأناضول عن محمد يليتش فإنه يجمع العسل الطبيعي وقت فراغه لتأمين مصدر دخل إضافي ويتجول في الغابة رفقة أصدقائه.
ويضيف أنه ينتظر النحل قرب مصادر المياه حيث تتجمع النحلات ومن ثم تبدأ عملية ملاحقتها والبحث عن خلاياها عبر متابعتها في الاتجاه الذي تطير منه.
